Ginja Caves Vice Rei - Ginja (Licor)

Região: Douro

16% Álcool

Descrição do Produto: O Licor de Ginja Caves Vice Rei é um licor tradicional português produzido a partir de uma antiga receita de ginja e métodos tradicionais. Feito de ginjas, este licor oferece uma rica cor rubi, intensos aromas de cereja e uma textura suave e aveludada. 

Notas de Prova: Cor vermelho-rubi profunda. Aromas intensos de ginja e frutos silvestres. Paladar suave e aveludado. Sabor doce e rico a cereja com um final longo e agradável

Sugestões de Consumo: Melhor servido fresco, puro ou com gelo. Tradicionalmente apreciado "com fruto" ou "sem fruto", de acordo com a tradição portuguesa. Também pode ser combinado com vinho espumante ou usado em cocktails e sobremesas. 

Harmonização: Excelente com sobremesas de chocolate preto, pastelaria, gelados e queijos fortes.

Sobre a Ginjinha: A Ginjinha (ou Ginja) é um dos licores tradicionais mais famosos de Portugal, especialmente popular em Lisboa e Óbidos. É feita macerando ginjas em álcool com açúcar e especiarias como canela.